今日のベルク＠新宿駅東口

見たことないエビスビールが樽生で登場。ヱビス スタウト クリーミートップをオリジナルグラス（１パイント）で提供している。
調べてみると業務用限定商品で、スタウトなんだけど下面発酵である点がスタウトビールの代名詞ともなっている英国ギネスビールとの大きな違いであるらしい。上面発酵と下面発酵の違いについては、マンガ『もやしもん』８巻が分かりやすい。Wikipedia「スタウト」の項にも解説がある。
キリンビールにギネスの販売権を持って行かれたというのも開発動機にあったりするんだろうか。