オリジナルエールビールの常陸野ネストとのコラボビール、Japanese錦エールを飲む。柚子入りのエールビール。飲み飽きないので最近はこればかり飲んでいる。 おつまみは限定のコーンドビーフ。コンビーフとの違いは何だろう、とバクチ気分で頼んでみた。生干…

ギネスキャンペーンのハンコ押してもらいました。パイントでなくてもいいそうです。 そして先日隣に座ったピンクのバレエチュチュおじさん "チュチュの君" が降臨。 先にいた友達が「バレリーナう」ってメールしてきた。あとで追記するかも 高円寺麦酒工房で…

ビールはベルジャンペールエール、おつまみはシュウマイ。 バレエチュチュを着たオジサンがいらっしゃいました。ランチの帰りに伊勢丹前で見かけた方でした。まあ、新宿ならではという感じでしょうか。

シュウマイとベルギービール「ブロンシュドブリュッセル」。爽やかな白いビール。

デュンケルヴァイツェンはお休みして、愛知の地ビール『金しゃちコーヒースタウト』を飲んだ。麦汁に深煎り焙煎コーヒー豆を使っているそうだ。確かにビールってかコーヒーってか分からない味になっている。好みが分かれそう。 おつまみはスモークタン。最近…

木内酒造×ベルクコラボのデュンケルヴァイツェン、引き続き提供中。このクラスのビールが399円はふつうありえません。いまのうちにぜひ！ 素人なりに色々飲んでみて、用語についても調べるようになったので一応書いておきます。間違ってたらご指摘いただけれ…

夕焼けラガーが3ヶ月熟成してウィーンラガーとして復活！ おつまみはナスとキュウリ。夏野菜おいしいです(^^) ウチでもやりたいな。

開店20周年記念を終え、新たに21年目よろしくということで、本日限りエビスビールが1杯210円、量は無制限という大サービス。 外にビールサーバを持ち出して、そちらでも飲めるようになっていた。いっつも外で飲めるとラクチンでいいんだけどなー。

開店20周年記念イベントまっさいちゅう。 おいしそうなケーキが出てたので、ビールやめてそちらに浮気。 ケーキのカット前の写真がはベルクのブログに載っていた。ベリー尽くしなので"フランボアジエ"という名前に納得。 マカロンとスターフルーツがのってる…

開店20周年記念メニューを開催中。生ハム＋ベーコン＋サラミの盛り合わせ。 クラフトビールは伊勢角屋トリプルペールエール。三種類のホップを投入してるって贅沢！

ベルクが開店20周年記念イベント週間に入った。 今日はギネス１パイント525円の超特価の日！ おつまみもスタウトにピッタリなスモーク系をイチオシしていたのはさすが。 ビーフスモークタン、キッパーヘリング（ニシンの燻製）はスタウトはもちろん、黒ビー…

:H150:left ザーネズルチェを食べました。 シュウマイは品切れで残念！

今月のチーズ。 モッツアレラチーズにバジルペーストを添えて。 ワインでもビールでも合います！

豆のリエットと20周年記念ビール。うまうま。

明日は人間ドックなので、アルコール抜き。 ロールケーキ（プレーン）と水だしアイスコーヒー。 ふわっふわのキメ細かいスポンジと、ほんのり甘いクリームがたまらん！ 他に抹茶・ショコラ・キャラメルプリン・シナモン味が確認されているが、品切れのことも…

チーズサラミと20周年記念ビール。 このビールはおいしすぎてヤバイ！

ベルク開店20周年記念ビールがフライング開栓中！ とのツイートをみて矢も盾もたまらず駆けつけた。 クラシックピルスナー第２弾。 今までベルクで飲んだクラフトビールの中で、いちばんおいしいかも！ 600リットル限定だそうなので、なくなる前にどうぞ！

チロラーソーセージと今月のチーズをすべりこみで。 ビールはエーデルピルス。 入店時はガラガラで余裕で座れたのに、気付いたらカウンターまでぎっしりに。 天気が悪かったせいかな？

今日は月に一度の「骨付きハム」提供の日でした。 レジ前にバットで冷やされたハムご本尊がドーンと鎮座ましましてるのを拝みつつ、レジで神体授受。ありがたやありがたや。 ビールはホップまで日本産の常陸野ネスト「ニッポニア」。これもなまらうまい。 新…

ビールはドイツのライプチガー・ゴーゼ（Leipziger Gose）。 「BEER CAFE ガンブリヌス」の解説によると、上面発酵の小麦ビールで、副原料に塩・コリアンダー・乳酸菌が入ってるそうです。なるほど〜。 軽い口当たりは小麦由来、酸味は乳酸菌、複雑な味は上…

エーデルピルスとオクラのスナック。蒸し暑いとエーデルが飲みたくなる。

ビールはドイツビールのシュレンカーラ・ラオホ。 スモーク麦芽を使ってるので、同じく燻製のキッパーヘリングを合わせた。 偶然にお会いした『日々是好麺』のＳ谷さんに Apple iPad を見せていただきました。ありがとうございました！

日替わりおつまみは、チロラーソーセージ。謎に香ばしくて旨い！今までのソーセージとまた違うんだけど、何が入ってるんだろう？次もあったらこれ食べたい。 ビールはニューイヤーエールが終わったので、メールノエル。クリスマスに出てた銘柄が復活。これも…

今日も日替わりのおつまみをいただきます。マイスターシリーズのシュウマイ。 お肉屋さんが作ってるから肉汁ジュワーでおいしい！ もうひとつの限定、ザーネズルチェは明日まで残ってるだろうか・・・て明日行けないんだった。しょぼん。 限定入荷のニューイ…

帰省から戻ってきて、その足で初ベルク。 顔馴染みになってきた店員さんとご挨拶できたのがちょっと嬉しかった。 ニューイヤーゴールドエールを飲み干して、今年もよろしくお願いしまっす！

ニューイヤーゴールドエールとスモークハム。 樽がなくなるまではこれを飲むつもり。 スモーク系は黒ビールとの相性がいいのは分かってるんだけど、やっぱり限定入荷のほうを優先で。 来年もよろしくお願いします！

樽生ビールの新作が登場！秋口のメルツェンと同じ木内酒造の「ニューイヤーゴールドエール」399円。ベルジャントリプルタイプだそうで度数も高くて濁りがある。コクも苦味もあって、飲み口ガッツリ。こりゃうまい！ 300リットル限定入荷だそうなので、前回の…

昨日の骨付きハムが引き続き日替わりで出ていた。いつもの２倍入荷の時は次の日まであることが多いみたいだ（夏の開店記念の時も）。 年末年始の営業予定もレジ前に貼ってあった。 大晦日がお休みで、元旦は朝８時から営業だそうです。 アタマが下がります。

昨日飲み過ぎたけど、今日も行かねばならぬ。今年最後の骨付きハムの日だから！ 今回はいつもの２倍の量が入荷しているとのことなので、運がよければ明日も食べられるかも。 レジ前にディスプレイされてハムのかたまりを撮っていたら、ラップを剥がして見せ…

クリスマスイブ抽選会！去年は白ワインボトルを当てたので邪心が出たか、今年はビアグラスやストラップが当たったのみ。ビール１杯につき１回で、何回抽選したか分からない。 たまたまだろうが、twitter つながりで知ってる人が入れ替わり立ち代りで来店され…