今日のベルク＠新宿駅東口

• エビス黒生／ビアチケットで購入。
• おつまみ／ポークアスピック。煮込んだ豚のほほ肉をほぐしてコンソメ味のゼラチンで固めたもの、という解説が店内に貼ってあったような気がする（間違ってたらすみません）。詳しくは製造元の「マイスター東金屋」の記事をご参照下さい。毎日でも食べたいくらい大好きー。