エビス黒生/ビアチケットで購入。 おつまみ/ポークアスピック。煮込んだ豚のほほ肉をほぐしてコンソメ味のゼラチンで固めたもの、という解説が店内に貼ってあったような気がする(間違ってたらすみません)。詳しくは製造元の「マイスター東金屋」の記事を…
グフでもザクでもなくドムってあたりが渋過ぎて、以前から気になってたけど怖くて入れなかった喫茶店。ビーフカレー650円を頼んだんだけど、肉が「ひき肉」。カレーのルー自体はスパイスが効いていて、業務用カレーっていう状態ではなかったんだけど。でもな…
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