2009-01-09 今日のベルク@新宿駅東口 BERG 今月のチーズ。マスタード入りのチェダーチーズとイチジク入りの甘いチーズ。前者はビールの友というべき風味で、マスタードの酸味がちょいと入ってるのがイイ。後者は濃厚なチーズケーキのようだ。ビールよりコーヒーに合うと思った。