今日のベルク@新宿駅東口

黒ビール+クアトロチーズドック。チーズ4種類とほんのりガーリックを白ワインでまとめたソースがた〜っぷり、ボイルドソーセージにかかっている。パンはもちろんあったかくて皮パリパリ。これを食べたのがきっかけでベルクに通い始めたので、思い出深い一品。これが食べられなくなる日が来るなんて考えたくない!