新宿御苑前ランチ:旬麺しろ八/味噌しろ八

東京都新宿区1-12-1 サンサーラ新宿御苑101
ラーメンデータベース食べログ

今日も寒いので近くの「しろ八」へ。新作味噌ラーメン2回目。ノーマルな味噌は780円だが、前回と同じく、味玉+チャーシュー2枚入(950円)にした。最後のおじや用に半ライス(100円)もつけた。
つけあわせは予告通り、カボチャから生で食べられる小松菜に変わっていた。前回のカボチャの脇に少し入っていたのと同じモノのようだ。青臭くなくて少しだけほろ苦くておいしい。口の中がさっぱりする。
半ライスを最後のスープの残りに入れて、おじや風にして食べるとこれまた至福の味。麺がご飯に変わっただけなのに。
勤務先からすごく近くなった上に寒い日が続きそうなので、味噌らーめんがヘビーローテーションになりそう。

ザ・バンド「ラスト・ワルツ」

ラスト・ワルツ(特別編) [DVD]
ボブ・ディラン "Don't Look Back" に引き続き、新宿武蔵野館で特別上映(6日まで)。未見だったので勉強のつもりで行ってきた。ベスト盤は数日聴き込んで一応予習なぞも。
まー、とにかく演奏がやたら上手い。ギターは編集してるらしいけど。そしてやっと誰がどの声なのか一致するようになった。自分の中ではリヴォン・ヘルムの声=ザ・バンドのイメージだったのが分かった。
ライブにしてはカメラワークがきっちりしてると思ったら、そこはさすがにスコセッシ。リハーサルばっちりで十分に仕込んでたんだとか。ストーンズの映画(シャイン〜)を思い出してなるほど納得。
リンゴ・スターが相変わらずヤル気なさそうにドラムを叩いていた。あんな楽しそうなディランを初めて見た気がする。ニール・ヤングの顔がイッちゃってるなーと思ったらやっぱりアレだった。