呉さんの厨房／台湾料理
東京都新宿区新宿1-19-6／一週間のランチメニュー
ぐるなび／食べログ
かねてからの予告通り、呉さんで角煮。混むのを心配して正午前に行ったら、すでにお弁当待ちの行列ができていた。イートインもすぐに満席になっていたので、13時過ぎには品切れになってたかもしれない。
トロトロに煮込まれた豚バラ肉に甘辛いタレが絡んで、ご飯が進むったらない。味付けの柔らかさには毎度敬服する。
デザートも大当たりの豆乳プリン。ギリギリ甘すぎない甘さが心地いい。やっぱり素晴らしかったです。ごちそうさまでした！
