国道16号沿いのアンティーク雑貨屋「BIGMAMA」に行った帰りに寄った洋菓子屋さん。併設のイートインコーナーではオーガニックドリンクを提供している。
ショーケースの中にあったピンク色の小山のようなモンブランに目が釘付けになった。有機苺のモンブラン。これと名物のサクサクサブレシューをオーダー。注文を受けてからカスタードを中に詰める方式。
カフェオレを注文してしばらく待つとケーキが運ばれてきた。有機苺のモンブランには苺パウダー入り？シュガーがかかっていて、苺の甘酸っぱい香りが鼻腔をくすぐる。クリームの山の中に生の苺が入ってます。甘さもくどくなくておいしい。シュークリームはさっくさくで香ばしいこと。卵たっぷりのカスタードクリームがたっぷり入ってる。
さっきハンバーガー食べたばっかりなのに、ペロッと完食してしまいました。冬のモンブランも食べてみたい！
