新宿御苑前ランチ:韓国料理 小屋/新宿区新宿1-14-10-B1F

韓国料理小屋/味噌チゲ

日替わりランチは味噌チゲ定食780円。具は、豆腐と瓜とネギ類。鉄鍋でぐつぐつ煮えたのが出てくる。スープは赤いけど、味噌が入っているのでマイルドに感じる。つるんとした絹ごし豆腐と、小さな角切りの瓜の歯ごたえが対照的で面白い。あらかた具を片付けたところでご飯を投入して、おじやにして完食。ごちそうさまでした。