新宿御苑前ランチ：旬麺しろ八／新宿区富久町18-5

昨日混んでて行けなかった「しろ八」リベンジ。土曜日ということもあって先客なし。店主のおじさんがスープの仕込み用と思しきニボシを抱えて外に居らっしゃったのでご挨拶して入店。お目当ては冬季限定の味噌ラーメン。今年はどんな味なんだろうとワクワクして待つ。ほどなくしてアツアツのラーメンが登場。去年のようなバターではなく背脂でコクを加えた濃厚な味噌スープ。野菜は季節モノのキノコとカボチャ。このスープにご飯を入れても旨そう。ということでこの冬も何回か食べに行くことになるだろう。