新宿御苑前ランチ：ひるがお／ラーメン／新宿1-32-4

限定メニューは残念ながら売り切れだったので、定番の塩チャーシューラーメン950円にした。いろんな旨味が渾然となって複雑なようで、切れの良いスープはいつもながらにおいしい。炙りチャーシューは豚バラと肩ロースの２種類入ってるのが分かる。バラだけにしてほしいとかアリなんだろうか。いつも気になるけど聞けないでいる。