土曜なら空いてるだろうと「青葉」へ。中野の本店は近所だったので一時期通っていたが、ここの支店は初めて。土曜にも関わらずカウンターは満員。しかしすぐに座れそうだったので少し待つことにした。いつも食べてる特製中華そば（850円）を注文。さて出てきたのを見ると特に変わったところもない。チャーシューがちょっとしょっぱいような気がした。スープの味は、むむむ、なんというか、丸みがないような、、もっとほっこりした味だったと思うのだけど。まあでも旨いのでぜんぜんＯＫ。違いを探してもしょうがない。うまけりゃいいっす。
