黒ビールとポークアスピック。豚のホホ肉をコンソメゼラチンで寄せたようなもの。ビールよりワインのほうが合うのかもしれない。

ほぼ満開です。

韓国家庭料理 小屋 東京都新宿区新宿1-14-10 松山ビルB1 ぐるなび／公式サイト トックマンドゥクッ（トック餃子スープ）を食べました。韓国のお正月料理だそうです。胡椒の効いた塩味のスープに野菜と薄く切ったお餅と餃子が入ってます。とってもあったまり…