有志によるクリスマス休暇独りぼっち救済計画を発動し、Iさん宅にて鍋パーチーを開催した。課題は「豆乳鍋」。無調整豆乳を鍋で煮て生湯葉を取り、その後だし汁と野菜を投入して鍋にするという段取りである。 レシピ通りにやれば良かったのに「豆乳1リット…
カウソイが食いたくなって、15分歩いて駅の北口、住宅街の中にあるタイ料理屋へ。ランチは単品500円からで、セットもできる。カウソイはタイ風のココナツミルク入りカレースープに玉子麺と野菜が入り、上に揚げた麺が乗っている。レモンを絞っていただく。ス…
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