呉さんの厨房／台湾料理
東京都新宿区新宿1-19-6
一週間のランチメニュー｜ぐるなび｜食べログ
今日の日替わりは、豚の角煮／セロリと大根の中華粥。11月中は10周年謝恩セールとのことで、定食が50円引きの800円。
トロットロに煮込まれた豚バラ肉の脂が口の中でとろける。今回は肉が少し固めだった。シャキシャキの小松菜がつけあわせ。ラーメン屋「しろ八」の季節の野菜トッピングでも出してたので旬の野菜なのだろうか。ホウレン草とかも冬だったかな。
おかゆの具はセロリと大根と挽き肉。生姜入りで身体あったまる。セロリは意外な選択だけど、香りはそれほど気にならない。お粥に入れてはいけない野菜とかあるのだろうか。
デザートは月曜定番の仙草ゼリー。豆花じゃなかったのが残念。
