新宿御苑前ランチ:旬麺しろ八/こってりしろ八麺

旬麺しろ八/こってりしろ八麺

旬麺しろ八 東京都新宿区富久町18-5
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背脂入りのこってり醤油ラーメンというとジャンクなイメージがあるけど、スープ自体が無化調なので全体には柔らかい味付けに感じる。黄身がとろとろの味玉とほろほろ柔らかいチャーシューが3枚入りでお得。今月の野菜はホウレンソウ。生で食べられるという謳い文句の通り、アクがなくてサクサク食べられる味だった。
味噌ラーメンは調整中につきお休み中だそうで、来週から味を変えて?復活するらしい。