雨で冷えて寒い日。4月上旬の気温だとか。遠出したくないし暖まりたい。という場合はたいてい「小屋」に行くことにしている。５分くらい待って席が空いたので入店。ランチメニューが一新されて小奇麗になっていたほか、微妙に値上げされているような気がした。
先日「チェゴヤ」でユッケジャングッパを食べたばっかりなので、今日は石焼ビビンパにした。コチュジャンを入れてガッシガッシかきまぜつつ、石鍋にご飯をジュージュー押し付けてしばし待つと、カリカリおこげの出来上がり♪うまく行く日とそうでもない日があるけど、今日はバッチリおこげが出来たので満足。
