新宿御苑前ランチ:遊山亭/和食/新宿1-16-9

遊山亭/トロサバ定食

どっかに行こうとして満員で、結局ここにしたんだけど、最初どこに行こうとしてたのか思い出せない。ランチメニューは定番トロサバ定食以外に日替わりで4種くらいあるのだけど、いろいろ迷った挙句にガチ本命でトロサバにした。そして今日もやっぱり脂ノリノリのすばらしいサバ焼きであった。なんでこんなにいつでも旨いのか。旬はいつなのだろうか。まったくわからないままである。