新宿御苑前ランチ:旬麺しろ八/新宿区富久町18-5
梅雨の晴れ間で日差しがキッツイけど、負けずにテクテク歩いて「梅塩つけ麺」を食べに行く。
麺に乗っている具は、今月の野菜「おかひじき」の他にもやし・チャーシュー1枚・ホタテ貝柱。スープのほうには、極細に刻んだ大葉・ネギ・アラレが入っている。お好みでわさびを入れるとまた味が変わって面白い。残ったつけ汁はスープ割りにして半ライスを投入。おじやにして完食。ごちそうさまでした!
梅雨の晴れ間で日差しがキッツイけど、負けずにテクテク歩いて「梅塩つけ麺」を食べに行く。
麺に乗っている具は、今月の野菜「おかひじき」の他にもやし・チャーシュー1枚・ホタテ貝柱。スープのほうには、極細に刻んだ大葉・ネギ・アラレが入っている。お好みでわさびを入れるとまた味が変わって面白い。残ったつけ汁はスープ割りにして半ライスを投入。おじやにして完食。ごちそうさまでした!