新宿御苑前ランチ:めん屋いなば/新宿区四谷4-28-17

めん屋いなば/特製つけ麺

フリーペーパー「JG」ラーメン特集で見た店。四谷4丁目交差点、サンミュージックの1Fに出来たラーメン屋。
特製つけ麺(並)1000円をあつもりでオーダー。特製は普通のつけ麺にプラスしてチャーシューと味玉1コが入る。他の具はキャベツと太いメンマ。謳い文句ではスープは濃厚豚骨とあるが、食べてみるといろんなのが交じってる複雑系だった。麺の量は並で300グラム。食べきれないので少なくしてもらったけど、かなりお腹いっぱいになった。

今日のベルク@新宿駅東口

  • 生ビール/315円
  • マイスターハムサンド/504円/ベルクの定番メニュー紹介には『ふわふわミルクパンに東金屋特製ショルダーベーコンとボンレスハム』とある。そのとおりで、パンの上にハムまたはベーコンが乗っている。それだけなのに、どうしてこうも旨いのか。マジメに作ってる食材の凄さを思い知らされた。