いきなし寒いので韓国料理で暖をとる。ユッケジャングッパの呪縛から逃れて、初めて頼む石焼ダッカルビ丼(800円)にした。ダッカルビとは鶏肉と野菜をコチュジャンで炒めたもの。タレはオレンジ色で甘辛い。味噌が入ってるようなコクと甘さを感じる。食べ進…
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